przepis na ciasteczka cytrynowe

Składniki

1. 1 i 3/4 szklanki (220 gramów) mąki uniwersalnej (łyżka & wyrównane)
2. 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
3. 1/4 łyżeczki soli.
4. 1/2 szklanki (115 gramów) niesolonego masła zmiękczonego.
5. 3/4 szklanki (150 gramów) cukru pudru.
6. 1 duże jajko w temperaturze pokojowej.
7. Skórka z jednej średniej cytryny.
8. 1 łyżka (15 ml) świeżego soku z cytryny.