Personalitytipsonline
Jabłka arktyczne (po prawej) są modyfikowane genetycznie w celu wytwarzania niskiego poziomu oksydazy polifenolowej, która powoduje brązowienie miąższu owocu. Amerykański Departament Rolnictwa dał zielone światło jabłkom zmodyfikowanym genetycznie, aby były odporne na brązowienie.
