Beza

Dlaczego moje ciasto cytrynowe beza staje się wodniste? Na czym polega sztuczka robienia beza? Czy powinienem schłodzić cytrynowe ciasto bezowe? Czy m...

Jak zrobić bezę jaja przygotowawcze krok po kroku. Używając schłodzonych jajek, oddziel żółtko od białek. ... Opcjonalnie dodaj stabilizator. Opcjonal...