Skorupa

przepis na ciasto z kwaśnej śmietany
Jaki jest cel octu w cieście? Co mogę zastąpić octem w cieście? Jaka jest różnica między pie crust a tart crust? Czy warto zrobić własne ciasto? Co je...
przepis na ciasto z pojedynczą skórką
1 1/4 szklanki (175 g) uniwersalnej mąki. 1/2 łyżeczki soli. 1 łyżka cukru pudru. 1/2 szklanki (1 laska / 113g) zimnego masła, pokrojonego w drobną ko...
Jak zrobić idealną skórkę do ciasta
Składniki na jedno ciasto z podwójną skórką 9 cali lub 10 cali 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej. 1 łyżeczka soli. 2 łyżki cukru. 3/4 szklanki (półtora...